Die Feld-Hainsimse (Luzula campestris) wird im Volksmund "Hasenbrot" genannt. Es handelt sich dabei um eine Zwergbinse, die im Frühjahr häufig auf Magerrasen vorkommt und dort für kurze Zeit "bräunliche" Flecken zwischen dem grünen Gras, Gänseblümchen und Gundermann bildet:
Ihre recht unscheinbaren Blüten befinden sich an einem kompakten Blütenstand in mehrblütigen Ährchen. Kaut man etwas an der Pflanze, dann kann man einen würzigen Geschmack bemerken.
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Dieses "Hasenbrot" haben wir als Kinder finden Wiesen gegessen. Schmeckte ganz gut, zumindest fanden wir das damals Ende 40er/Anfang 50er Jahre
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