Nur für kurze Zeit blüht im Frühling in Nadelwäldern der zierliche Waldsauerklee (Oxalis acetosella). Einer von vielen interessanten Punkten an dieser Pflanze ist, daß sie zwei Arten von Blüten besitzt: große glockenförmige Blüten (Foto) für die Bestäubung durch Insekten und kleine geschlossene Blüten zur Selbstbestäubung. Die Blätter schmecken säuerlich, da sie Kaliumoxalat enthalten. Fährt man mit der Hand über einen "Rasen" von ihnen, dann werden sie - ähnlich wie bei der Mimose - innerhalb von ein, zwei Minuten zusammenklappen. Probieren Sie es einfach mal beim nächsten Waldspaziergang aus.
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