"Die" typische Sommerblume von Trockenrasen ist der Breitblättrige oder Feld-Thymian (Thymus pulegioides). Es handelt sich dabei einen kleine Matten bildenden Zwergstrauch, der aufgrund seines betörenden Duftes (verursacht durch eine Vielzahl ätherischer Öle) viele Insekten, und dabei besonders Schmetterlinge, anlockt. Thymian wird noch heute als Gewürz- und Heilpflanze geschätzt.
Auf der Burgmauer der Burg Tollenstein (bei Warndorf, Varnsdorf / Nordböhmen) bildet der Thymian zusammen mit Quendel, Weißem und Scharfen Mauerpfeffer, Hauswurz und Natternkopf wahre Steingärten. Man kann das Treiben der Insekten dort sehr schön bei einem kühlen Bier von der Terrasse des Gasthofes aus beobachten (z.B. wenn ein Taubenschwänzchen von Blüte zu Blüte fliegt).
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