An flachen Uferstellen von Seen, Teichen und langsam fließenden Gewässern wächst manchmal eine Pflanze mit großen pfeilförmigen Blättern, das Gewöhnliche Pfeilkraut (Sagittaria sagittifolia). Besonders ihre Blüten sind interessant, die in etwas an die von Hahnenfußgewächsen erinnern, wenn sie nicht nur drei Blütenblätter hätte. In früheren Zeiten hat man ihre Wurzelknollen gegessen. Man findet darüber noch Hinweise in alten Kochbüchern (siehe Google Books).
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